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家常菜谱

下级分类:  热菜|西餐|凉菜|海鲜
红烧小土豆
红烧小土豆
用料主料:土豆500克调料:葱5克 生抽2汤匙 老抽1汤匙 植物油1.5汤匙红烧小土豆的做法1.准备的材料:土豆一斤,放适量的清水煮土豆2.煮熟的土豆放在冷水中冲一下3.将土豆剥皮,剥好皮的土豆放在碗中备用,热植物油融入 ...
分类:    2015-4-27 09:27
温泉蛋
温泉蛋
简介:“温泉蛋源自温泉中煮鸡蛋,独特之处在于它的蛋黄刚刚凝固,而蛋白就像豆花般嫩滑,跟我们平时吃的开水蛋蛋白比蛋黄熟的情况正好相反。如何将鸡蛋煮到外生内熟呢,原理就是利用鸡蛋和蛋黄的的凝固点不同。但温 ...
分类:    2015-4-27 09:21
黄瓜拌豆皮
黄瓜拌豆皮
简介:豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的。皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风 ...
分类:    2015-4-27 09:21
花菜炒培根
花菜炒培根
简介:花菜已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率,除了能预防癌症外,其所含有的一种活性化合物“硫莱菔子素”,能帮助免疫系统清理肺部积聚的有害细菌。既然 ...
分类:    2015-4-27 09:09
清香南瓜
清香南瓜
简介:很简单的一款家常菜,里面只简简单单地用盐调味,吃起来却是清香扑鼻,口感特别的绵软。简单却不失美味,没有华丽的外表,却让人永远想念,这就是家常菜的魅力! 用料 主料:南瓜500克 辅料:油1茶匙 盐1茶 ...
分类:    2015-4-27 08:52
黄瓜炒火腿
黄瓜炒火腿
简介:仔仔喜欢吃火腿,但是这些不健康的食物我一般是不给他买的,偶尔偷懒了也炒炒火腿吃,今天冰箱没肉了,翻出这根火腿炒个黄瓜,偶尔换个口味也蛮好吃哦! ...
分类:    2015-4-27 08:44
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白土司
白土司
简介:这个白土司的配方来自台湾的林育玮,大师的配方中要用到加拿大高筋面粉,我没有
鲜奶葡萄干花环面包
鲜奶葡萄干花环面包
简介:天使蛋糕模。那时候总以为一种点心,必定要有相应的模具,恨不能收揽各式模具,
肉松香葱面包卷
肉松香葱面包卷
简介:经典的一款面包,不会做面包的时候,最喜欢在面包房里买这个吃,学会了就自己做
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